요리
간단하게 만드는 가지구이 반찬 초간단 가지 요리
가지요리는 다양하게 있지만 그 중 가장 간단한 가지요리 레시피를 소개해보려고 합니다. 너무 쉬워서 레시피라 하기도 민망하네요^^; 혹시 가지구이를 안해보셨다면 꼭 만들어보세요. 정말 쉽지만 맛은 최고에요.👍👍👍 가지의 효능 가지는 100g 당 16kcal 열량으로 다이어트 식품으로도 제격이며 가지 속에 들어있는 안토시아닌이라는 성분은 눈 건강에 도움을 주며 시력을 보호하고, 눈의 피로를 개선시키는 데 도움이된다고 합니다. 또한 가지의 폴리페놀 및 안토시아닌 등의 물질은 항산화 작용과 피로회복에 도움이 된다고 합니다. 뿐만 아니라 가지는 섬유질 및 수분함량이 풍부해 소화 및 배변활동에 도움이 된다고 하니 주기적으로 챙겨먹으면 좋을 것 같아요. 가지요리 레시피 가지는 약 0.8~1cm 정도 두께로 약간 도톰..
2023. 5. 9. 09:00