고구마 그라탕 만들기 맛없는 고구마 처리하는 요리

고구마 그라탕 이번에 밤고구마를 샀는데 속이 푸석푸석, 너무 맛이 없는거에요. 어떻게 처리할까 고민하다 생각한 요리가 바로 고구마 그라탕인데요. 고구마 위에 토핑 마음대로 볶아서 올려 주고 치즈 듬뿍 올려 전자렌지 돌리면 끝나는 너무 간단한 요리에요. 푸석푸석하고 달지 않은 고구마도 맛있게 먹을 수 있는 비결이랍니다. 고구마 그라탕 재료 고구마 큰거 1개 우유 약간 닭가슴살 또는 소세지 양파 버섯 올리브(선택) 할라피뇨(선택) 토마토케첩 후추 고구마 그라탕 만드는 법 야채는 잘게 썰어서 먼저 볶아주세요. 저는 양송이 버섯과 양파를 넣었는데요. 야채는 아무거나 넣어도 상관없으니, 집에 가지고 계신 것으로 사용해주세요. 자투리 채소 처리하기에도 좋아요. 특히 양송이 버섯 넣으면 매우 맛있답니다. 그 외에 파..