영양부추로 만드는 부추 겉절이 레시피

영양부추 겉절이 만들기 영양부추는 일반 부추보다 더 가늘고 단단해서 보관 기간이 좀 더 길더라구요. 그리고 아삭한 식감도 부추보단 좋아서 영양부추를 자주 사먹는데요. 오늘은 이 영양부추로 간단한 겉절이를 만들어 봤어요. 고기 드실 때도 좋고 그냥 밑반찬으로 먹어도 너무 좋은 영양부추 겉절이 소개해드려요. 부추를 썰어서 일정 양념만 넣고 조물조물 무치기만 하면 되서 정말 쉽습니다. 👍👍 영양부추 겉절이 재료 영양부추 반줌 양파 1/4개 깻잎 5장(생략 가능) 고춧가루 1스푼 간장 2스푼 참기름 0.5스푼 매실청 2스푼 식초 약간 영양부추 겉절이 만드는 방법 영양부추는 반줌을 사용했어요. 부추는 깨끗히 씻은 후 손가락 마디 1개 정도 길어도 길쭉하게 잘라주세요. 숭덩 숭덩 자르시면 됩니다. 깻잎도 소량 넣어..