요리

매콤한 참치 양배추 볶음 초간단 양배추 요리 레시피

참치 양배추 볶음 만들기 저희집 냉장고에 양배추와 참치는 항상 구비되어 있는 식재료에요. 저는 양배추를 자주먹는데 볶음으로 먹는 걸 제일 좋아하거든요. 물론 다양한 재료와 잘 어울리는 게 양배추지만 그 중에서도 참치와 함께 볶아먹는 걸 제일 좋아해요! 참치기름이 양배추와 어우러져 감칠맛이 풍부해지거든요. 특별한 양념 없이도 양배추와 참치 본연의 맛으로 건강하고 맛있게 먹을 수 있는 양배추 요리에요. 🥢🥢🥢 참치 양배추 볶음 재료 양배추 130g 양파 반개 참치 중간크기 1캔 홍고추 1개 (양념) 간장 1스푼 참치액 1스푼 고춧가루 1스푼 참치 양배추 볶음 만드는 방법 참치 양배추 볶음은 양배추와 양파 먼저 볶아준 뒤, 참치를 넣습니다. 그리고 간장, 참치액 등으로 간을 해서 볶아주면 끝나는 정말 간단한 ..

2023. 7. 15. 09:00

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일본식 양배추 계란전, 오꼬노미야끼 맛있게 만드는 법

일본식 양배추 계란전, 오꼬노미야끼 만들기 양배추는 항상 쟁여놓는 식재료인데요. 양배추를 볶거나 익혀먹으면 단맛이 올라와 정말 맛있어요. 저는 주로 계란물에 풀어 전을 부쳐먹어요. 여기 전 위에 어떤식으로 토핑하냐에 따라 여러가지 다른 맛을 느낄 수 있어서 활용도도 높아요. 오늘은 일본식 오꼬노미야끼 버전으로 만들어 보았어요. 보통 오꼬노미야끼는 전분가루나 밀가루가 들어가는데 저는 계란만 풀어서 만들었어요. 다이어트나 체중관리 하시는 분들은 이렇게 해서 드셔보세요. 😋😋😋 일본식 양배추 계란전, 오꼬노미야끼 재료 양배추 80g 당근 1/4개 계란 2개 가쓰오부시 마요네즈 소금, 후추 일본식 양배추 계란전, 오꼬노미야끼 만드는 방법 양배추는 길쭉한 모양으로 0.5cm 두께정도로 썰어줍니다. 당근은 얇게 채..

2023. 7. 3. 09:00