살림노하우
옥수수알갱이 쉽게 분리하는 방법
옥수수 몸통에 올망졸망 달린 옥수수 알갱이 한알한알씩 떼어내기는 너무 수고스러운데요. 오늘은 힘 안들이고 옥수수 알갱이 후두둑 떼어내는 방법 알려드릴게요! 이 방법으로 하시면 통조림 옥수수 안사먹어도 된답니다~! 여름이 제철인 옥수수, 알갱이 쉽게 분리하여 다양한 요리에 활용하세요. 우선 옥수수는 양손으로 힘을주어 반 갈라주세요. 칼을 이용하는 방법 첫번째는 칼을 이용해 옥수수 알을 잘라주는 방법이에요. 이 방법이 옥수수 알갱이 분리하는 데는 가장 쉽고 빠른 방법이랍니다. 옥수수를 세로로 세우고, 위쪽에서부터 칼을 넣어서 썰면서 내려옵니다. 옥수수 알갱이를 잘라낼 때 최대한 칼을 옥수수 몸통에 가까이 대고 썰어주세요. 그래야 옥수수알갱이가 알뜰하게 분리된답니다. 포크를 이용하는 방법 포크를 옥수수 아래쪽..
2023. 8. 7. 09:00