오색찬란 계란말이. 특별한 계란 요리 만들기

오늘은 냉장고에 남아있던 계란과 자투리 야채로 계란말이를 좀 색다르게 만들어 봤어요. 특히 가쓰오부시! 이건 오코노미야끼 만들때 사고나면.. 그 이후에는 사실 별 쓰임이 없어서 줄지를 않더라구요. 이 가쓰오부시가 계란말이를 조금 더 특별하게 만들어 줄거에요. 재료 하나만 더하면 색다른 요리가 나와서, 요리하는게 참 재밌더라구요! 너무 쉬운 오색찬란 계란말이. 이렇게 만들어보세요! (재료) 계란 3개 쪽파 파프리카 1/3개 우유 4~5스푼 가쓰오부시 파프리카 1/3개는 잘게 썰어줍니다. 쪽파도 송송 잘게 썰어주세요. 계란 3개를 그릇에 깨뜨려 주세요. 계란물에 쪽파, 파프리카 등 잘게 썬 야채를 넣고 섞어주세요. 계란말이를 좀 더 부드럽게 만들기 위해 우유를 4~5스푼 정도 넣어주세요. 팬에 식용유를 두르..