살림노하우
쪽파는 이렇게 다듬으세요. 시간 2배 절약하는 쪽파 다듬는 법
자잘한 쪽파는 아무래도 다듬는 것이 가장 큰 일인데요. 하나씩 다듬다 보면 손도 지저분해지고 시간도 오래 걸립니다. 그럴 때 추천하는 것이 바로 "양파망"입니다. 양파망은 어느정도 마찰력도 있어, 쪽파 이물질을 제거하는 데 도움이 됩니다. 장갑 끼듯 양파망을 손에 낀 다음 쪽파 머리 부분을 다듬어 보세요. 쪽파 머리 부분에 붙어있는 이물질을 제거하기가 훨씬 쉽습니다. 손에 흙이나 먼지가 묻는 것도 덜하고요. 장갑까지 껴주면 이물질이 묻을 일이 없습니다. 그냥 맨손으로 하는 것보다 양파망 활용하니 시간이 2~3배는 줄어듭니다. 정말 금방 쪽파를 다듬을 수 있더라고요. 양파망으로 깐 쪽파, 나름대로 깨끗합니다. 쪽파 양이 많다면 양파망을 활용해 쪽파를 다듬는 것을 추천합니다. 이제 쪽..
2024. 12. 5. 08:47