커피원두 신선하게 보관하는 방법

요즘은 카페뿐 아니라 가정에서도 원두로 커피를 직접 내려마시는 게 흔한 것 같아요. 저도 얼마전부터 전자동 머신을 구입하여 신선한 커피를 가성비 좋게 내려먹고 있답니다. 또한 우유만 있으면 집에서도 카페못지 않은 라뗴를 즐길 수 있으니, 돈도 아끼고 맛있는 커피도 먹고 일석이조에요. 집에서 내린 커피 맛이 이상하다면? 그런데 얼마전부터 집에서 내린 커피 맛이 조금 이상한거에요. 대체 왜일까? 원두의 유통기한은 아직 한참 남았는데! 혹시나 하는 마음에 새로운 원두를 사서 내렸더니 맛이 좋더라구요..? 집에서 내려먹는 커피 맛이 이상하다, 하면 원두가 변질됐을 확률이 99.9%입니다. 그때부터 원리 보관방법을 인터넷에 열심히 검색하기 시작했어요. 원두 보관, 어떻게 하고 계시나요? 여러분들은 평소에 커피 원..