둥근호박 요리 새우젓 호박조림 만드는 방법

둥근호박 조림 둥근호박은 개인적으로 조림에 더 어울리는 재료입니다. 애호박보다 단맛이 더 많고 식감이 부드러워서 정말 금방 익더라고요. 오늘은 쌀쌀한 날씨에 먹기 좋은 칼칼한 새우젓 호박조림 만드는 법 알려드릴게요. 조리시간도 짧은데 정말 깊은맛이 나는 요리라 제가 좋아한답니다. 새우젓이 치트키인데요. 새우젓을 넣으면 간도 맞춰지고 깊은맛도 나는 비결이에요. 새우젓 넣은 둥근호박 조림 재료 둥근호박 1개 양파, 파(선택) 마늘 1/2스푼 고춧가루1/2스푼 간장 1/2스푼 참기름 약간 새우젓 호박 조림 만드는 법 둥근호박 1개는 깍둑썰기 해주세요. 너무 작게 써는 것보다 살짝 두께가 있어야 식감이 어느정도 느껴져요. 너무 작게 썰게되면 간이 배기도 전에 익어버려요. 두께가 어느정도 있어도 생각보다 금방 익..