시금치 무침 황금레시피 시금치 데치는 시간

시금치 무침 데친 시금치는 미네랄과 각종 비타민, 철분이 풍부하고 항산화 효과 등이 있어 자주 섭취해 주면 좋은 음식인데요. 간혹 시금치 무침을 어려워하시는 분들이 계시더라고요. 저도 처음에는 시금치 무침이 맛이 없게 돼서 한동안 안해먹었는데요. 가장 중요한 것은 맛있는 제철 시금치를 구매하는 것이더라고요. 또한 데치는 시간도 중요해요. 자세한 레시피는 아래에서 설명하도록 하겠습니다. 시금치 무침 재료 시금치 1단 마늘 3쪽 다진 것 국간장 1/3 스푼 소금 1~2꼬집 참기름 1스푼 깨 1스푼 시금치 데치는 시간 시금치 무침 요리 과정에서 가장 중요한 게 바로 시금치 데치는 것인데요. 시금치는 잎이 얇아 정말 금방 익어버리기 때문에 시간 조절을 잘 해야하는 나물입니다. 저는 시금치를 30초~40초 정도 ..