양파 깔 때 눈물흘리지 않으려면 이렇게 해보세요.

양파 깔 때 눈이 매운 이유 양파에는 눈을 자극하는 효소 성분이 들어있는데요. 껍질을 벗기거나 양파를 썰게 되면 이 성분이 눈을 자극하면서 눈이 맵고 눈물이 나오게 된답니다. 오늘은 양파 깔 때 눈물흘리지 않고 까는 방법 알려드릴게요. 작은 변화만 준다면 양파깔 때 전혀 눈이 맵지 않아요. 양초를 켜고 양파 까기 첫번째 방법은 양초를 옆에 켜둔 상태에서 양파를 까는 건데요. 양초를 키는 이유는 양파의 효소 성분은 열에 의해 분해되는 성질이 있어요. 그래서 초를 켜두면 초의 열에 의해 매운 성분이 없어져서 눈이 아프지 않답니다. 큰 초가 없다면 작은 초도 상관없으니 활용해보세요 .확실히 초를 옆에 켜고 양파 껍질을 까니 눈이 하나도 맵지가 않았습니다. 양파 여러개를 썰 때도 이 방법이 효과가 있을 것 같네..