갓지은 밥에서 쉰내가?! 밥솥 고장이 아니라 이것 때문입니다.

갓지은 밥에서 쉰내나는 이유 막 지은 밥에서 쉰내가 나는 경험, 해본 적 있으신가요? 막 지은 밥에서 쉰내 혹은 신맛이 느껴지는 원인은 크게 두가지 인데요. 쌀 곰팡이가 핀 경우 밥솥에 곰팡이가 핀 경우 만일 쌀 곰팡이가 핀 경우에 확인하는 방법은 쌀눈을 보시면 검정색 혹은 푸르딩딩한 색으로 변해있을 겁니다. 그러면 이것은 쌀 곰팡이가 펴서 쌀이 상한거라 보면 됩니다. 이 경우에는 아깝지만 쌀은 모두 버려야해요. 드시면 안됩니다. 만일 쌀도 상태가 괜찮은데, 계속해서 쉰맛이 난다면 문제는 바로 밥솥입니다. 저도 이런 경험이 있어서 밥솥을 서비스센터에 맡긴적이 있는데요. 결론적으로 밥솥 고장이 아니었어요. 뭐가 문제냐면 깨끗이 밥솥이 세척하지 않아서 안쪽에 수분과 밥물 찌꺼지가 껴서 곰팡이가 생겼더라고요...