남은 참치캔 그냥 보관하면 금속성분 먹는거나 다름없어요!

남은 참치캔, 혹시 그냥 캔 채로 냉장고에 보관하시나요? 의외로 캔째로 보관하시는 분들이 많을텐데요. 이렇게 보관할 경우, 산소와 접촉하면서 캔이 부식되어 금속성분이 음식물에 녹아들 수 있다고 해요. 따라서 남은 참치캔은 반드시 용기에 따로 덜어서 보관하시길 추천합니다. 남은 참치 내용물을 용기에 부어주세요. 가능하면 전자레인지용 용기에 넣어줍니다. 저는 뚜껑까지 전자레인지 가능한 용기에 참치를 담았어요. 만일 뚜껑이 없다면, 랩을 씌우고 이쑤시개로 구멍을 뽁뽁 뚫어주세요. 이 상태로 전자레인지에 20초가량 돌려줍니다. 전제레인지에 돌리는 이유는 이미 개봉한 참치캔은 미생물 접촉 등이 많아져 쉽게 상할 위험이 있어서 입니다. 이렇게 전자레인지에 한번 돌려주면 더 신선하게 보관할 수 있습니다. 남은 참치캔..