요리
닭 안심이 들어간 건강한 또띠아 랩 만드는 법.
또띠아에 싸먹기 부리또 요리 저도 정말 좋아하는데요. 요즘은 간편한 냉동식품으로도 나와서 접하기 쉬운 것 같아요. 그런데 냉동으로 사먹는 부리또는 아무래도 얼었다 녹았다하는 과정에서 수분이 많이 생겨 질퍽직퍽 하더라구요ㅠ 소스도 너무 자극적이고요. 그래서 오늘은 집에서 생 닭 안심을 이용해서 치킨 또띠아 랩을 만들어 봤어요. 또띠아 랩도 김밥처럼 어떤 재료를 넣든 아무거나 넣고 싸면 다 맛있는 것 같아요. 그 중에서도 부드러운 닭 안심이 들어가서 퍽퍽하지 않고 부드럽게 술술 넘어간답니다. (재료) 또띠아 랩 2개 기준 닭 안심 150g(닭가슴살이나 다리살도 가능) 파프리카 1개 양파 1개 상추 등 푸른잎 채소 3~4장 모짜렐라 치즈 올리브(생략가능) (양념) *밥 숟가락 기준 토마토 소스 2스푼 후추 양..
2023. 4. 23. 09:00