요리
여름 제철재료로 만들어 먹는 콥샐러드 레시피, 콥샐러드 소스 만들기
여름에 잘 어울리는 콥샐러드 만들기 날씨가 꽤 따뜻해지면서 여름이 성큼 다가온 것 같아요. 햇빛이 뜨거우니 저도 모르게 상콤하고 시원한 음식이 계속 땡기더라구요. 그래서 요즘 샐러드를 자주 해먹는데, 오늘은 여름에 잘 어울리는 재료로 만드는 콥샐러드 소개해드릴게요. 갈증나시면 이 콥샐러드 한번 해서 드셔보세요. 갈증해소에 정말 좋답니다. (재료) 오이 1/2개 토마토 큰 것 1개 올리브 캔옥수수 체리 5~6알 (소스) 올리브오일 2스푼 발사믹 1.5스푼 꿀 1/2스푼 레몬즙(생략가능) 콥샐러드 만드는 방법 오이 반 개는 작게 썰어주세요. 너무 두꺼우면 씹는데 어려우니 0.2~0.33cm 정도가 좋아요. 토마토는 큰거 1개를 잘게 잘라주세요. 방울 토마토도 반을 갈라서 쓰셔도 돼요. 여름철 콥샐러드의 메인..
2023. 6. 19. 09:00