요리
블루베리 크림치즈 만드는 방법
블루베리 크림치즈를 좋아하는데 집 주변엔 파는 곳이 많지 않아요. 하지만 냉동 블루베리만 있으면 집에서도 손쉽게 만들 수 있어요! 불루베리 크림치즈 재료 크림치즈 100g 블루베리 5~60g 슈가파우더 반스푼 블루베리 크림치즈 만드는 방법 냉동 블루베리를 사용하는데, 전자렌지를 이용하여 수분을 적절히 날려주면 좋습니다. 전자렌지로 1분씩 블루베리를 세 번 정도 끊어가며 돌려주면, 수분을 적당히 조절해야 합니다. 저는 1분~1분 30초 세번정도 돌려주니 저정도 수분이 남았아요. 여기서 냉장시키면 좀 더 수분이 날라갈거에요. 블루베리를 돌릴 때마다 수분의 양을 체크해주셔야 합니다. 뒤로 갈수록 전자렌지 시간을 줄여주세요. 1분 30초, 1분, 30초, 20초 이런식으로요. 블루베리는 전자렌지 돌린 후 냉장고..
2023. 8. 11. 09:00