커피 찌꺼기 재활용 방법
집에서 고기나 생선 구운 뒤 후라이팬의 남은 기름기 제거, 엄청 성가시죠? 기름기를 모두 닦아 내자니, 키친타올이 꽤 여러장 필요하더라고요. 이럴 때, 혹시 집에 커피 찌꺼기 가루가 있다면 활용해보세요.
커피 찌꺼기는 탈취, 기름기 흡수 등의 기능이 있어서 고기나 생선 구운 후라이팬 닦는 데 너무 좋아요. 커피 찌꺼기 종종 화장실이나 신발장 탈취에 재활용되는 것 보셨지요? 비슷한 원리랍니다! 집에서 커피 내리고 남은 커피 찌꺼기, 절대 버리지 마시고 이렇게 활용해 보세요!
후라이팬 기름기 없애는 방법
고기먹고 기름기가 그대로 남아있는 후라이팬은 살짝 가열해서 따끈따끈하게 만들어주세요. 식은 상태보다 살짝 열기가 있는 상태에서 커피찌꺼기로 닦아주면 더 잘 닦이더라고요. 그 다음, 커피 찌꺼기를 넉넉하게 후라이팬 위에 부어줍니다.
커피 찌꺼기도 수분이 있어서 오래 두면 좋지 않아요. 재활용하려고 오랫동안 보관하시는 것보다 바로바로 활용하시는 게 좋습니다. 그리고 오래 보관할수록 탈취효과나 그런 기능이 떨어지기 때문에 추천하지 않아요.
저는 위 사진의 양만큼 넣어줬더니 아주 넉넉했어요. 한줌 가득 넣으면 알맞아 보입니다.
저도 항상 커피가루 그냥 버렸었는데, 기름닦는 데 이렇게 유용하게 사용될지 몰랐지요. 커피찌꺼기는 탈취효과도 너무 좋아서 이렇게 팬 한번 닦아내면 냄새도 싹 빨아드려요.
위생백이나 장갑을 끼고 덩어리진 커피 가루를 모두 으깨서 후라이팬을 닦아주세요. 커피가루를 후라이팬 표면에 문대면서 닦아주면 커피가루가 기름기를 쏙 흡수한답니다. 기름기를 머금은 커피가루는 꾸덕해지면서 손으로 뭉치면 뭉쳐져요.
위생백을 이용하면 좋은 게 덩어리진 커피 가루를 쉽게 버릴 수가 있거든요. 커피가루로 팬을 꼼꼼하게 닦아서 기름기를 말끔히 제거해주세요. 커피가루는 위생백이나 장갑을 이용해 꾹꾹 뭉치면 덩어리처럼 뭉쳐져요. 이렇게 뭉쳐놓으면 버릴 때 더 쉽습니다.
저는 위생백으로 했는데, 위생백으로 덩어리진 커피가루를 잡아서 쏙 뒤집으면 가루가 봉지 안에 들어가요. 이 상태로 그냥 버리면 되서, 가루도 안날리고 처리하고 정말 편해요.
가루를 모두 제거했으면 키친타올을 준비해 팬을 한번 더 닦아주세요. 놀랍게도 커피 가루로 한번 기름기를 제거했더니, 키친타올에 묻어나는 기름이 거의 없더라고요. 그리고 커피가루가 탈취효과도 좋아 삽겹살 냄새도 싹 사라졌어요!
집에서 고기나 생선 자주 구워드신다면 후라이팬 뒷처리는 꼭, 커피찌꺼기를 활용해보세요. 설거지가 너무 쉬워져요. 그리고 낭비되는 키친타올도 아낄 수 있답니다!
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