돼지고기 수육 잡내 안나게 만드는 방법

돼지고기 수육 만들기 곧 김장철이라 돼지고기 수육 많이들 해드실텐데요. 수육, 보쌈하면 뭔가 사먹는 음식, 집에서 해먹기 어려운 음식이라는 편견이 있는 것 같기도 해요. 하지만 막상 집에서 만들어보면 생각보다 너무 쉽고 맛있게 수육이 된답니다. 갓 담은 김치와 먹어도 너무 맛있는 돼지고기 수육, 잡내 하나도 안나게 만드는 방법 알려드릴게요! 돼지고기 수육 준비물 돼지고기 500g 생각 반쪽 마늘 4~5쪽 된장 1스푼 커피가루 1포 소주 혹은 청주 반컵 돼지고기 수육 만드는 방법 압력밥솥 대신 그냥 끓이는 방식으로 할건데요. 고기 덩어리가 너무 크면 속까지 익기 힘드므로 3~4덩어리로 숭덩숭덩 잘라주세요. 저는 2인기준 고기 약 500g정도 준비했어요. 2인이 밥과 함께 먹기에 딱 좋은 양이었어요. 고기는..