요리

한달 만에 5kg 빠지는 양배추 참치전 레시피

양배추와 참치를 활용한 다이어트 요리입니다. 간단하고 영양은 풍부하며, 다이어트에도 효과 좋은 양배추 참치전 소개합니다.  재료 양배추 1.4개당근 1/2개참치 1캔계란 3개소금, 후추 등  양배추와 당근을 채썰어 주세요.   양배추와 당근 채썬 것을 볼에 담고, 참치는 기름기를 쫙 뺴서 담으세요.  양배추와 당근, 그리고 참치를 잘 섞습니다. 계란 넣기 전에 재료를 먼저 섞어야, 반죽이 잘 섞입니다.  이제 계란 2~3개를 넣고 반죽을 만듭니다. 후추, 소금도 소량 넣어서 간을 맞춰주세요.  팬에 기름을 두르고 양배추 참치전 반죽을 붓습니다. 약불에서 은근히 익히세요. 뚜껑을 닫아 놓으면 더 빨리 익습니다.   익으면 뒤집어서 반대쪽도 굽습니다. 살짝 노릇하게 익혀줘야 맛있습니다.  섬유질과 단백질 골..

2024. 11. 28. 09:57

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가지 계란볶음 간단한 아침식사 추천 다이어트 식단 추천

오늘은 여름 채소인 가지를 가지고 정말 간단한 요리 만들어 봤어요. 가지와 계란을 넣어서 가지 계란 볶음을 만들었는데요. 조리시간은 10분 이내로 정말 짧은데 맛과 영양은 좋서 추천하는 요리랍니다! 재료 가지1개 계란 2알 양송이버섯 2개(선택) 파, 마늘 등 기호에 맞게 재료 준비 저는 집에 양송이가 있어서 같이 넣어줬는데요. 양송이 외에도 파프리카, 양파, 파, 브로콜리 등 있는 채소를 아무거나 활용하시면 좋습니다. 워낙 가지가 볶으면 부드럽고 감칠맛이 돋아 어느 재료와 넣어도 잘 어우러진답니다. 조금 든든하게 드시고 싶다면 닭가슴살이나 닭가슴살 소세지를 추가하셔도 좋아요. 가지의 효능 1. 저 칼로리 및 저 지방: 가지는 저 칼로리 및 저 지방 식품으로, 다이어트나 체중 관리를 위한 식단에 포함하기..

2023. 9. 8. 09:00

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두부 숙주볶음 레시피 다이어트 요리 메뉴 추천

오늘은 다이어트에 좋은 두부요리 하나 소개해 드릴게요. 두부와 숙주를 함께 조리해 단백질과 식이섬유를 둘다 챙겨봤어요. 음식이 간이 너무 심심하면 맛 없게 느껴지기 마련인데 두부도 워낙 심심한 음식이라, 솔직히 막 먹고싶은 음식은 아니거든요... 그래서 숙주로 아삭함을 살리고 고춧가루를 넣어 살짝 매콤하게 만들어 봤어요. 숙주의 효능 1. 심장 건강 증진: 숙주는 콜레스테롤과 지방이 적어 심장병 환자에게 훌륭한 식품입니다. 녹두 새싹의 칼륨은 또한 혈압 조절에 도움이 됩니다. 2. 면역력 향상: 숙주에는 항산화제가 풍부하여 유해한 분자의 손상으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 됩니다. 이러한 항산화제는 또한 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다. 3. 체중 감량에 도움: 숙주는 칼로리가 낮고 섬유질이 ..

2023. 5. 11. 09:00

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계란두부 볶음. 몽글몽글한 식감이 기분좋아요.

동물성 단백질보다 건강에 좋다고 알려진 식물성 단백질 섭취하기!! 하지만 의외로 이를 실천하지 못하는 사람들이 많습니다. 왜냐하면 우리나라 음식 특성상 채소나 콩보다는 고기 위주의 식단이기 때문이죠. 그렇기 때문에 일상생활 속에서 두부와 같은 식물성 단백질 재료를 자연스럽게 자주 접할 수 있도록 하는 게 필요해요. 이렇게 사소한 습관에서부터 시작한다면 보다 쉽게 몸에 좋은 식물성 단백질을 섭취할 수 있습니다. 두부는 보통 구이나 찌개로만 먹었는데, 가볍게 휘릭 볶아먹는 방법도 있더라구요. 시간도 정말 조금 걸리고 간편해서 우리집 단골메뉴가 될 것 같아요. 소화잘되는 재료들이라 속도 편해서 아침 메뉴로도 딱이겠죠!👍 몽글몽글한 식감이 예술인 두부계란 볶음을 소개해드릴게요. (재료) 두부 250g 1모 계란..

2023. 3. 24. 09:00