요리
두부 스크램블, 김을 넣어 더 고소하게!
두부가 완전식품인 거 다들 잘 알고 계시죠? 저도 장볼 때 항상 장바구니에 두부를 담아요. 두부를 활용하는 요리도 무궁무진해서 정말 냉장고 속 필수템이죠. 오늘 만들 요리는 진짜 간단하게 먹고싶을 때, 후다닥 해먹을 수 있는 두부 스크램블 입니다. 설날때부터 남아서 냉장고에 묵고 있는 재래김도 사부작 넣어줬어요. 김 하나만 들어갔을 뿐인데 고소하고 삼삼한 맛이 추가되면서 심심한 두부반찬이 업그레이드 된답니다. 두부를 싫어하는 어린이, 청소년, 어른들 까지도 잘 먹을 수 있는 반찬이 될 것 같아요. 또한, 칼로리가 적어 다이어트 하시는 분들에게도 한끼 식사 대용으로 훌륭합니다. 소스와 안에 들어가는 재료만 바꿔서 살짝씩만 응용해도 수십가지 요리가 가능할 거 같아요! 한번 배워서 유용하게 활용해 보세요. (..
2023. 3. 29. 13:55